

Le spose sono come i libri
"Il compito del truccatore è quello di personalizzare e cucire su misura tutta la conoscenza che ha (in merito a prodotti, tecniche e m


Spazi da abitare in Moscova: Food Ensemble allo Smeg Store di Milano
Le avevo già viste quelle vetrate, un paio di volte con le luci della sera e la voglia di appiccicare la faccia per vedere meglio - ma non v


Come i reggiani ti fregano la dieta: Save the Scarpasòun
Tramandare una tradizione è tradurre: portare oltre (dal latino, trans-ducēre) il tempo e lo spazio. Un passaggio di consegne, stasera, una


Gli amici degli sposi
Avete scherzato tanto sul giorno del tuo matrimonio, e adesso è arrivato: gli amici sono quelli che, anche se vi frequentate da sempre, ti v


Lunedì e lunedì
Da sempre delle cucine mi stupisce la sincronia dei gesti che si traduce in un unisono di risultati: più mani compongono i piatti, come qui


Save the Caplét: l'arte del cappelletto
l clima è bellissimo. Ecco, sto meditando nel qui ed ora che sa di soffritto e dialetto, la mia seconda possibilità di avere delle vere mani


Sarc:o dai Balconi
Alla fine con i piedi a penzoloni ci sono stata davvero, quasi.
Sul balcone di uno dei palazzi di Piazza del Mercato di questa città dove pa


Food Ensemble: cucina elettronica
Ho giocato. Ho giocato con le luci magenta e le pareti blu e il buio;Â ho bevuto vino bianco e ho riso;Â ho mangiato il salmone selvatico con


Il teletrasporto non esiste per come lo concepiamo: una fotografia non provvisoria per Giovanni Manf
Una volta un fisico mi ha detto che il teletrasporto non esiste per come lo concepiamo, che non è possibile traslare la materia mantenendo l


Il caffè della matrimonialista
Può essere un matrimonio mattutino o pomeridiano; può essere a pochi km da casa o a più di quattro ore di macchina. Posso essere a casa dell










































